Сильная, компактная, мускулистая собака с густой лохматой шерстью. Голова среднего размера, пропорциональна туловищу. Из-за обильной шерсти на лицевой части головы, скулах и подбородке голова кажется крупнее, чем на самом деле. Шерсть любого окраса, включая пегий. Туловище довольно растянутое, но не плоское и не бочкообразное. Высота в холке 40 - 52 см, вес 13,5 - 16 кг.
Потребность в рабочей собаке, приспособленной к польским ландшафтам и устойчивой к суровому климату, привела к скрещиванию пули с другими горными овчарками. В результате была получена более мелкая собака с хорошо защищающей от непогоды шерстью. Эти скрещивания, конечно, происходили несколько веков назад (примерно в XVI в.). Низинная овчарка послужила основой для создания некоторых других пород, например бородатой колли. Хотя польская низинная овчарка во время второй мировой войны была близка к исчезновению, сейчас порода заслуженно пользуется вниманием и хорошо известна.
Свои врожденные пастушьи инстинкты эта собака великолепно приспособила к жизни в доме - это преданный, легко поддающиеся дрессировке компаньон и прекрасный сторож.